16/03/2025

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El consumo en supermercados y autoservicios se desploma un 10% en febrero

Los autoservicios independientes fueron los más afectados, con descensos del 12,8% en el AMBA. En supermercados grandes, la baja en ventas alcanzó el 6,5%, con un impacto más fuerte en Buenos Aires.

BONA DATA

  • El consumo en febrero registró una caída interanual del 9,8%, según Scentia.
  • Los autoservicios independientes fueron los más afectados, con descensos del 12,8% en el AMBA.
  • En supermercados grandes, la baja en ventas alcanzó el 6,5%, con un impacto más fuerte en Buenos Aires.
  • Las bebidas sin alcohol y los productos de limpieza fueron los rubros con mayores pérdidas, con caídas del 18% y 9,7%, respectivamente.
  • La Canasta Básica Alimentaria subió un 3,2%, lo que afecta especialmente a los sectores más vulnerables.

El consumo en picada: caída del 10% en supermercados y autoservicios

El mes de febrero cerró con un desplome del consumo en supermercados y autoservicios, según los últimos datos de Scentia. La caída interanual alcanzó el 9,8%, reflejando la continua pérdida de poder adquisitivo de los argentinos en un contexto de inflación elevada. La zona metropolitana sufrió el mayor impacto, con una fuerte contracción en las ventas de productos esenciales.

Autoservicios y supermercados: los más afectados

Los autoservicios independientes fueron los más golpeados en este escenario. En el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), el descenso de las compras llegó al 12,8%, mientras que en el resto del país la caída fue del 12,5%. Por otro lado, los supermercados grandes, aunque con un impacto menor, también reportaron una baja del 6,5% en las ventas, siendo el AMBA nuevamente la región con mayores pérdidas, con un 8,3%.

Productos más perjudicados por la baja en ventas

El sector de bebidas sin alcohol sufrió el mayor golpe, con una reducción del 18% en las ventas. Los productos de limpieza también vieron una baja significativa, del 9,7%, mientras que los alimentos registraron un descenso del 4,9%. En la zona metropolitana, la caída de las compras de alimentos alcanzó el 5,7%, con los productos perecederos siendo los más afectados, con un retroceso del 2,3%.

El impacto en los sectores más vulnerables

El aumento de los precios de los productos básicos sigue golpeando especialmente a los sectores de menores ingresos. La Canasta Básica Alimentaria, que se utiliza para medir la indigencia, subió un 3,2% en febrero, superando la inflación general del mes. En tanto, la Canasta Básica Total, que marca el umbral de pobreza, experimentó un incremento del 2,3%. Los datos oficiales reflejan que una familia tipo necesitó 1.057.000 pesos para no ser considerada pobre, y 468.000 pesos para no caer en la indigencia.

Precios de productos esenciales: un golpe al bolsillo

El encarecimiento de los productos básicos sigue siendo una de las principales preocupaciones. El pan de mesa aumentó un 3,1%, la carne picada registró un aumento del 11%, la paleta subió un 12% y la leche en polvo entera incrementó su precio un 3,9%. Estos aumentos siguen profundizando el deterioro del poder adquisitivo, haciendo que acceder a alimentos esenciales sea cada vez más difícil para las familias más vulnerables.

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