Será la octava edición. Habrá más de 70 productores locales.

La ciudad de Mar de Ajó se prepara para organizar la octava edición de la Fiesta Provincial del Alfajor Costero. Más de 70 productores locales de alfajores expondrán sus productos al público para degustar y conocer la calidad de cada uno de ellos. La celebración se llevará a cabo durante los días 23 y 24 de julio, en el Espacio Multicultural de Mar de Ajó, ubicado en Yrigoyen y Sacconi.

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Este evento comenzó con la idea de celebrar la industria del alfajor local y los festejos pasaron por distintas etapas que fueron convirtiendo a la Fiesta del Alfajor Costero en un referente de vacaciones de invierno. Incluso en 2018 ha sido declarado de "interés turístico provincial" y, recientemente, "fiesta provincial" por la Legislatura Bonaerense.

“Trabajamos junto a la secretaria de la Producción, el municipio de La Costa y los alfajoreros”, indicó Sandra Alba, propietaria de Alfajores Estación e integrante del Distrito Alfajorero. Destacó también que esta edición es exclusiva para productores locales, “pero, al ser provincial, en el futuro se va a abrir para que vengan de otros lugares”.

En ambas jornadas habrá espectáculos para los más chicos, siempre a partir de las 15.00, como los shows "Vamos a jugar con Manuel Wirtz" y "Vuelta Canela", entre otros. “Esta es la fiesta de todos, porque el partido de La Costa es extenso, tiene varias localidades, por eso la hacemos itinerante, esta vez le tocó a Mar de Ajó”, detalló Alba.