La "torta frita más grande del mundo": en Mercedes cocinaron una de 5 metros de diámetro

Este fin de semana, la ciudad de Mercedes, ubicada en el noroeste de la provincia de Buenos Aires, se vistió de fiesta para celebrar la 24° edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita. Este evento, que se ha convertido en una tradición desde 19994, atrajo a una multitud de visitantes en busca de un fin de semana diferente.

Un fin de semana a "Todo Nacional"

La Fiesta Nacional de la Torta Frita comenzó el sábado 6 de abril a las 11:00 y continuó el domingo 7 desde las 10:001. El Parque Municipal Independencia se llenó de puestos de elaboración de tortas fritas, donde las vecinas reposteras, cooperadoras escolares, instituciones intermedias y hogares demostraron sus habilidades culinarias. Además, se desarrolló un espectáculo artístico de música y danzas nativas, con la presencia de numerosos grupos musicales y delegaciones de distintos partidos de la región.

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- El Bonaerense (@elbonanews) April 8, 2024

Uno de los atractivos principales del evento fue la elaboración a la vista de la torta frita más grande del mundo, de unos 5 metros de diámetro. Este desafío culinario buscaba romper un nuevo récord y se convirtió en uno de los momentos más esperados de la fiesta.

Homenaje a los Veteranos de Malvinas

Como todos los años, se realizó un homenaje a los Veteranos de Malvinas. Este acto de reconocimiento a los héroes de la nación es una parte fundamental de la Fiesta Nacional de la Torta Frita y refuerza el sentido de comunidad y respeto que caracteriza a este evento.

Un evento para toda la familia

La Fiesta Nacional de la Torta Frita es una propuesta ideal para disfrutar en familia. Además de la gastronomía y los espectáculos artísticos, se ofrecieron juegos y artesanías. La entrada general tenía un valor de $2.000 y de $1.000 para jubilados o pensionados.

La celebración culminó el domingo con un desfile criollo y la elección de la Tortera/o del año. Sin duda, la Fiesta Nacional de la Torta Frita es un evento que va despertando año tras año mayor adhesión turística por lo llamativo de la propuesta y la corta distancia desde Capital y Gran Buenos Aires.